Salteado de verduras, con tofu

Hey everyone, it is Jim, welcome to my recipe page. Today, we're going to make a special dish, Salteado de verduras, con tofu. It is one of my favorites food recipes. For mine, I'm gonna make it a bit unique. This will be really delicious.

Salteado de verduras, con tofu is one of the most favored of recent trending foods on earth. It is easy, it is fast, it tastes yummy. It is enjoyed by millions daily. They're fine and they look wonderful. Salteado de verduras, con tofu is something which I've loved my entire life.

Many things affect the quality of taste from Salteado de verduras, con tofu, starting from the type of ingredients, then the selection of fresh ingredients, the ability to cut dishes to how to make and serve them. Don't worry if you want to prepare Salteado de verduras, con tofu delicious at home, because if you already know the trick then this dish can be used as an extraordinary special treat.

As for the number of servings that can be served to make Salteado de verduras, con tofu is 3 raciones. So make sure this portion is enough to serve for yourself and your beloved family.

To begin with this recipe, we have to prepare a few components. You can have Salteado de verduras, con tofu using 15 ingredients and 9 steps. Here is how you cook it.

#delantaldorado _ Hoy realice un salteado de verduras con tofu, mi hija lo solicito. Nunca había probado el tofu, tuve que ver bien como se preparaba... lleva una serie de pasos y quedo un tofu firme al paladar, sabroso, aunque creo que no pude definir bien el sabor. Me dicen que reemplaza a la carne 🤔debe ser en nutrientes... pero en general como comida vegetariana, no esta mal. Quizás deba indagar más en ese ingrediente🤔😉👨‍🍳🙋‍♂️👋

Ingredients and spices that need to be Take to make Salteado de verduras, con tofu:

1. 180 gramos tofu
2. 1 berenjena pelada y sin semillas
3. 1 zucchini pelado y sin semillas
4. 1 zanahoria mediana
5. 1 cebolla colorada
6. 1 diente ajo entero
7. 1 morrón naranja pelado y sin semillas
8. 1/2 morrón rojo pelado y sin semillas
9. 1 morrón Violeta, pelado y sin semillas
10. Unas ramitas de tomillo y orégano frescos
11. 1 cucharadita mostaza de dijon
12. 3 cucharadas catsup
13. 4 cucharadas soja
14. Sal lo necesario
15. Aceite de oliva lo necesario

Instructions to make to make Salteado de verduras, con tofu

1. Como acostumbro preparé todos los ingredientes.
2. Puse el tofu a escurrir, hice un tipo de prensa, coloqué el tofu en un recipiente y sobre el un plato con un peso, esto lo mantuve durante unos 40 minutos. Lo saque y corte en cubitos.
3. Preparé una "marinada" con: catsup, aceite de oliva, 1 cucharada de soja, mostaza y sal, deje el tofu allí por unos 30 minutos.
4. Mientras se marinaba el tofu, pele y corte los demás vegetales. Los morrones y zanahorias en tiras, la cebolla en plumas, el zucchini y la berenjena en trozos, rodajas chicas. La berenjena la deje en agua, sal y hielo para quitar el amargo.
5. En un sartén con aceite y el ajo, coloque el tofu marinado cuando el aceite estaba bien caliente, dore bien por todos los lados, retire y puse en papel de cocina para reducir el exceso de aceite.
6. En la misma sartén, wok, fui colocando en este orden: cebolla y zanahoria, morrones, zucchini
7. Deje entre ingredientes unos 3 minutos, para sofritar bien cada uno, luego agregamos la berenjena, las hojas del tomillo y orégano, la sal, mezclamos y dejamos que las verduras se cocinarán pero que estuvieran firmes.
8. En ese momento colocamos el tofu, la salsa (3 cucharadas de salsa de soja) y dejamos unir los sabores. Dejamos unos 4 minutos y apagamos el fuego, dejamos reposar unos 3 minutos.
9. Servimos, si se requiere se puede agregar un chorrito de aceite de oliva. Buen provecho!!

As your experience as well as self-confidence grows, you will certainly locate that you have a lot more natural control over your diet and adjust your diet to your individual tastes gradually. Whether you wish to serve a dish that uses fewer or even more active ingredients or is a bit essentially spicy, you can make straightforward changes to attain this goal. In other words, start making your recipes promptly. As for basic cooking skills for beginners you don't require to learn them yet just if you master some straightforward food preparation techniques.

This isn't a full guide to quick and simple lunch recipes but its excellent something to chew on. Ideally this will get your imaginative juices moving so you can prepare scrumptious dishes for your family members without doing way too many square meals on your journey.

So that's going to wrap this up for this special food Recipe of Quick Salteado de verduras, con tofu. Thanks so much for reading. I am sure you will make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!